Лечебным действием обладают содержащиеся в семени льна обволакивающие вещества, ненасыщенные жирные кислоты и клетчатка. Первые защищают нервные окончания, расположенные в слизистой оболочке кишечника, от раздражающего действия пищеварительных соков, клетчатка регулирует стул и выводит из кишечника всевозможные токсины, а о полезных свойствах ненасыщенных жирных кислот мы подробно говорили ранее. Благодаря трем названным компонентам льняное семя помогает избавляться от лишнего веса, и одно это уже заслуживает особого внимания. Нормализуется жировой, а вслед за ним и углеводный обмен, уменьшаются атеросклеротические изменения сосудов. Есть даже единичные сообщения о частичном восстановлении островковых клеток поджелудочной железы, но большие исследования на эту тему не проводились. Так же для диабетиков будет интересен ресурс http://healthproduces.com/the-big-diabetes-lie/
Способ применения семян льна
Семена можно непосредственно употреблять в пищу: 2 столовые ложки нужно разжевать и запить 1,5 стаканами воды или по 1 чайной ложке в течение дня добавлять в разные блюда — каши, салаты, не забывая при этом увеличить объем выпиваемой жидкости.
Настой из семян льна
1 столовую ложку семян заливают стаканом кипятка и 30 минут настаивают под крышкой. Пьют перед сном весь состав — разбухшие семена (их следует разжевать) вместе с настоем.
Не рекомендуется такой настой детям до 12 лет (исследований, подтверждающих безопасность применения, нет), беременным женщинам (существует опасность усиления тонуса матки — молено спровоцировать угрозу выкидыша) и людям пожилого возраста, склонным к образованию дивертикулов толстой кишки.